Taas tuli keskiviikkona tehtyä jotain, tällä kertaa se oli vohveleita ;;-------------------DD

 

4 dl maitoa

3/4 tl suolaa

2 kanamunaa

1/2 dl öljyä

3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1. Vatkaa kulhossa maidon joukkoon : suola, munat, jauhot ja öljy. Anna taikinan turvota 1/2 tuntia

2. Kuumenna vohvelirauta ja sivele se öljyllä. Laita taikinaa n. 1dl verran raudalle ja sulje rauta niin että vohveli paistuu. Vohveli on valmis kun pinta on kullan värinen.

3. Jatka paistamista ja vähennä öljyn käyttöä raudalla. Nauti !