Papan nimppareille piti keksiä joku herkku, niin 'taijoimpa' tälläiset Valkosuklaa-sydän muffinit. Tein tätä ennen samalla ohjeella , mutta "sydämmenä" oli tummaa suklaata ja maitosuklaata - ja seura oli parempaa ,, terkut Ikkulle <3

Tästä löydät alkuperäisen ohjeen www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/reseptit/makeat_leivonnaiset/muffinit/valkosuklaa_sydanmuffinit/

3 ½

dl Vehnäjauhoja

2

dl

sokeria

2

tl

leivinjauhetta

1

tl

vaniljasokeria

100

g

tummaa suklaata rouheena

3

 

munaa

1,2

dl

juoksevaa margariinia (100 g)

2

dl

kermaa tai kermavalmistetta

Suklaasydän:

100

g

valkosuklaapaloja

Sekoita kuivat aineet ja suklaarouhe keskenään. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin. Paina lopuksi jokaisen muffinin keskelle puolikas pala suklaata (tai halutessasi oikein suklaisen, laita kokonainen pala).

Paista 200-asteisen uunin keskitasolla n. 15 minuuttia. Paistoaikaan vaikuttaa muffinien koko.

 

Tein tälläistä , hyvä piristys synkkään talveen ;) Herkku hetkiä !

 

// Kuva tulee sitten kun tulee :D